Proceso y calidad
La calidad no es una promesa: es una secuencia de pasos que repetimos en cada pedido.
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Cultivo
Agua de manantial, riego por gravedad y manejo sanitario programado.
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Corte
Hojas cortadas a mano en su punto.
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Selección y control de calidad
Separamos lo que no cumple en tamaño, color o sanidad. Solo pasa lo mejor.
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Desespinado
Hoja limpia y segura de manipular.
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Agrupación y moldeo
Paquetes de 10 hojas, con forma y tamaño uniformes.
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Empaque
Protegidos para conservar la frescura durante el transporte.
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Entrega
Coordinamos la recogida o la entrega directa al cliente.
Aprovechamos todo
El mango que no es de primera alimenta al ganado y a los peces, y el agua vuelve a los lagos. La finca trabaja como un sistema.
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